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terça-feira, junho 19, 2012

A cenoura e seus benefícios





A cenoura, alimento tão comum em feiras e supermercados é uma excelente fonte de betacaroteno, não é a toa que nossas avós sempre diziam que para ajudar a ter aquele bronzeado era preciso comer muita cenoura. Isso porque o betacaroteno prepara a pele para o sol e ajuda a manter a cor dourada do verão.

As propriedades

Mas essa incrível raiz não tem só isso de bom, ela é um excelente antioxidante, ajudando a manter a pele saudável, e também ajuda a prevenir alguns tipos de câncer, principalmente o de pulmão, mesmo em ex-fumantes.
A cenoura também ajuda a diminuir o colesterol ruim do sangue, protege as artérias e combate infecções aumentando a imunidade. Além disso previne catarata, degeneração macular, doenças de pele, manchas e rugas. Nas mulheres reduz  as chances de derrame, desde que consumida diariamente.
E ela não pára por ai: fortalece os músculos, combate a anemia, previne cálculos renais e é coadjuvante no tratamento de diabetes.
Tudo isso porque, além de seu alto teor de betacaroteno, também possui quantidades expressivas das vitaminas A, C, B2 e B3, e os minerais cálcio, potássio e fósforo.

Como consumir

O ideal é consumir a cenoura crua, assim ela não perde nada de suas propriedades nutricionais. Pode ser ralada para acompanhar saladas ou na forma de sucos, sendo que seu suco é desintoxicante do organismo. Bolos, purês, tortas, suflês e refogados são apenas algumas sugestões de como ela pode ser consumida.


Emagrecendo com suco de cenoura

A cenoura, por possuir fibras, também pode contribuir para o processo de emagrecimento. Tomar seu suco batido no liquidificador com um pouco de água diariamente ajuda a eliminar as gorduras, graças as fibras. Não esqueça de tomar muita água durante o dia. Se quiser diminuir a ansiedade de comer, acrescente junto ao suco um pouco de espirulina em pó, ela é uma alga que inibe a fome, você encontra em casa de produtos naturais.


Fique por dentro sobre a Rio +20


Baía de Guanabara


O que é a Rio+20 
Rio+20 é o nome da Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável, que ocorrerá na cidade do Rio de Janeiro de 13 a 22 de junho de 2012. Deverão participar líderes dos 193 países que fazem parte da ONU.
Objetivo
O principal objetivo da Rio+20 é renovar e reafirmar a participação dos líderes dos países com relação ao desenvolvimento sustentável no planeta Terra. É portanto uma segunda etapa da Cúpula da Terra (ECO-92) que ocorreu há 20 anos na cidade do Rio de Janeiro.

A Conferência terá dois temas principais:
  • A economia verde no contexto do desenvolvimento sustentável e da erradicação da pobreza; 
  • A estrutura institucional para o desenvolvimento sustentável. 

A Rio+20 será composta por três momentos. Nos primeiros dias, de 13 a 15 de junho, está prevista a III Reunião do Comitê Preparatório, no qual se reunirão representantesgovernamentais para negociações dos documentos a serem adotados na Conferência. Em seguida, entre 16  e 19 de junho, serão programados os Diálogos para o Desenvolvimento Sustentável. De 20 a 22 de junho, ocorrerá o Segmento de Alto Nível da Conferência, para o qual é esperada a presença de diversos Chefes de Estado e de Governo dos países-membros das Nações Unidas.

sábado, junho 16, 2012

Lindos lugares para viajar no Brasil



Floresta Amazônica
Amazônia – Com uma biodiversidade inigualável, a Amazônia é o lugar perfeito para aqueles que gostam de florestas e do contato direto com a natureza. Como todo mundo sabe, lá você verá todo o esplendor e beleza da maior floresta tropical do mundo, além do imenso rio Amazonas, e ver o famoso encontro dos rios Negro e Solimões.
Foto tirada do alto
Lençóis Maranhenses – Lugar lindo, no Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses você vai achar as belezas das inúmeras dunas e lagoas que se estendem por 270km² e poder tomar banho nas lagoas de águas límpidas. Vale a pena conhecer essa maravilha natural.
Fernando de Noronha – Destino famoso não só no Brasil como no mundo inteiro, o arquipélago de Fernando de Noronha é sem dúvida um dos cartões postais do Brasil, com praias lindas e um dos principais lugares para a prática do mergulho, por ser um dos lugares com vida marinha mais rica do país.
Cataratas do Iguaçu – Considerado patrimônio mundial da Unesco, as cataratas são de tirar o fôlego de quem visita esse lindo lugar localizado no Estado do Paraná, na divisa com a Argentina, e sem dúvida não podem faltar em qualquer lista dos lugares mais bonitos do Brasil.

Bonito – O nome já fala do lugar. Em Bonito (MS) você vai encontrar uma diversidade de fauna e flora imensa, e suas águas mais que cristalinas tornaram a cidade conhecida mundialmente, sendo o lugar perfeito para quem gosta de mergulhar em rios e observar a beleza da vida sub-aquática com mais de quarenta espécie de peixes e incontáveis espécies de plantas.
Costa Verde (RJ) – Localizada no litoral sul do estado do Rio de Janeiro, a região conhecida como Costa Verde, devido à grande quantidade de Mata Atlântica preservada, inclui as cidades de Paraty, Angra dos Reis e também a famosa Ilha Grande, todos os lugares repletos de praias lindíssimas e outras pequenas ilhas e algumas praias ainda desertas para aqueles que buscam beleza e tranquilidade.
Chapada Diamantina – Lugar de exuberância única, lá você vai ver a maior cachoeira do país, a Cachoeira da Fumaça, com 380m de queda, grutas e cavernas fantásticas, e ter a oportunidade de ver o pôr-do-sol do Morro do Pai Inácio, com 1120m de altura e a melhor visão panorâmica da Chapada Diamantina. Lá ainda é possível ver antiquíssimas pinturas rupestres. Imperdível.
Florianópolis – Finalizando nossa lista, Florianópolis é uma ilha localizada em Santa Catarina que atrai turistas de todas as partes com suas variadas praias lindas e muito apropriadas para os que gostam de surfar, ou simplesmente mergulhar em um lugar paradisíaco.
Texto tirado em O esperto